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    孕婦一定要知道的產(chǎn)后食譜
    發(fā)布時(shí)間:2020-12-24  來源:  作者:  字體大。

       

    產(chǎn)后貧血食譜


    1、紫米粥


    【原料】紫米、糯米各100克,紅棗8枚,冰糖少許。

    【做法】將紫米、糯米分別淘洗干凈;紅棗去核洗凈。在鍋內(nèi)放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,在改用文火煮至粥將熟時(shí),加入紅棗煮,以冰糖調(diào)味即可。

    【功效】補(bǔ)脾胃,益氣血,適合產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,貧血等癥。



    2、姜糖飲


    【原料】生姜10克,紅糖15克。

    【做法】生姜切片,再加上紅糖同煮片刻即可。

    【功效】生姜含有豐富的核黃素,鈣鐵;紅糖含有胡蘿卜素鈣鐵等有補(bǔ)血作用。產(chǎn)婦體質(zhì)虛弱,外感風(fēng)寒,睡前飲用可健脾,開胃,驅(qū)寒。


    3、紅棗芹菜湯


    【原料】紅棗200克,芹菜500克,紅糖適量。

    【做法】紅棗洗凈,芹菜去根除葉留莖洗凈。兩種食物下鍋加水適量煎煮20分鐘,取汁,用紅糖調(diào)味分次飲用。

    【功效】紅棗具有補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)血安神,芹菜平肝清熱,祛風(fēng)利濕。故紅棗芹菜湯能改善產(chǎn)婦倦怠無力,血虛厭食,神志不安等癥;還能降壓,通便,內(nèi)火盛者食之有益。


    惡露不盡調(diào)理食譜


    1、山楂粥


    【原料】山楂30克,粳米200克,白糖適量

    【做法】山楂去核洗凈,粳米淘洗干凈,一起入鍋內(nèi),加水約800克,放火上煮。煮至米開花汁濃稠時(shí)離火,稍涼即可食用。

    【功效】活血化瘀,健脾開胃,消食導(dǎo)滯,由其有化瘀血之功效,可促進(jìn)子宮恢復(fù),對產(chǎn)后惡露不盡及產(chǎn)后腹痛者有良好的食療作用。



    2、藕汁飲


    【原料】藕汁100克,白糖20克。

    【做法】先將鮮白嫩藕榨取藕汁,冷藏。飲用時(shí)加入適量白糖,溫飲即可。

    【功效】藕汁具有清熱涼血、活血止血的作用,適合產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦飲用,可以幫助改善癥狀。



    產(chǎn)后身痛調(diào)理食譜


            在產(chǎn)褥期出現(xiàn)肢體關(guān)節(jié)酸痛、麻木等癥狀,稱為產(chǎn)后身痛,或稱產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛。多因產(chǎn)后體質(zhì)虛弱,或外感風(fēng)寒濕邪所致。


    1、鮮蝦砂鍋粥


    【原料】蝦400克、大米1杯、姜絲、鹽、料酒、蔥花、香菜

    【做法】蝦洗凈,將蝦頭和蝦肉分,蝦肉用剪刀對半剪開,剪至尾部,留下一點(diǎn)不剪。用少許料酒腌制待用,將蝦頭用少許油,炸香,大米淘洗,放入砂鍋中, 加水,用大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

    【功效】此粥鮮美、營養(yǎng)、健康。蝦的含鈣很高,月子間可以適量的進(jìn)行補(bǔ)鈣


    2、薏米粥


    【原料】薏米200克,白糖20克。

    【做法】將薏米淘洗干凈,入鍋,加清水800毫升置火上,用勺子不斷推轉(zhuǎn)薏米,以免糊鍋,待煮沸后改用微火慢熬,至薏米熟爛成粥。

    【功效】祛風(fēng),除濕,止痛。

     適于產(chǎn)后感受風(fēng)濕所致的肢體疼痛。



    3、木瓜粥


    【原料】木瓜1片(約20克),陳倉米(或粳米)100克。

    【做法】 將木瓜用水100克左右煮半小時(shí),去渣取汁。將米洗凈,放入鍋中,加木瓜汁,酌情加清水,煮至米爛之黏時(shí)即可食用。

    【功效】舒筋活絡(luò),除濕止痛,祛風(fēng)散寒,益脾健胃。適用于產(chǎn)后風(fēng)寒濕邪內(nèi)侵所致的肢體疼痛、麻木、腰膝酸痛等。



    4、滋補(bǔ)粥


    【原料】山藥60克,杞果、黑芝麻、核桃仁各30克,小米100克。

    【做法】山藥、杞果、黑芝麻、核桃仁共搗碎,加入小米加水煮粥。

    【功效】滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)腰壯骨,對產(chǎn)后腎虛而致的腰脊酸痛、腿腳乏力及足跟痛,功效獨(dú)特。



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