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最適合產婦吃的月子粥有哪些？
桂圓銀耳紅棗羹 補氣養血 美容養顏 銀耳10克；桂圓干15粒；枸杞3克；紅棗15粒；冰糖20克；此款甜羹燉煮時間不要過短，不然就燉不出粘稠有膠質的濃汁湯了。 菠菜豬肝粥 補氣養血 小米100克；豬肝100克；菠菜100克；鹽1/4小勺；料酒1/2小勺；菠菜焯水的目的是破壞其含有的對人體無益的草酸(澀味的主要成分)，同時也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質。 核桃銀耳紫薯粥 補鈣鐵鋅硒 小米100克；核桃仁5整粒；銀耳5克；紫薯1個；蜂蜜適量；煮粥時，大火燒開后，最好用勺子輕輕劃幾下，以防粘鍋。也可以按個人愛好將蜂蜜替換成冰糖，在煮粥時放入即可。 鮮蝦粥 補鈣鐵鋅硒 鮮蝦6只；大米50克；姜絲；蔥花；鹽1/4小勺；蝦入鍋后不宜久煮，最好是粥煮好后放入鍋中，煮至變色即可。 黑小米金橘粥 補氣養血 滋陰潤燥 黑小米；金桔；山藥；水；黑小米是藥食兩用，有獨特功效的一種食物，中醫學認為，黑小米味甘，性微寒，有補虛損、健脾胃、清虛熱、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是產婦和病人的理想食物，有促進食欲，補脾養胃，滋養腎氣，補虛損之作用。 |